تسويق المنتجات الغذائية يعتمد على الاستهلاك .. و هو محرك الاقتصاد الأكبر، أن تشتري سعلة، ثم تنتهي منك، فتذهب لشراءها مرة أخرى، هكذا تبدأ الأسواق بالانتعاش!
وأكثر ما يستهلكه البشر هو المنتجات الغذائية ، فهم بحاجة إلى الطعام ليبقوا على قيد الحياة، وبحاجة إلى التنويع فيه ليلبواحاجاتهم، وبحاجة إلى اقتناء الفريد منه، ليرضوا أذواقهم! ومن هذه الحاجة بدأت سوق عالمية ضخمة تبدو كأنها لا تنتهي وهي سوق المنتجات الغذائية..
بدءً من الشوكولاتة الصباحية ، مروراً ببرغر اللحم المشوي مع كوكولا ، إنتهاءٍ بالسناكات المتعددة وطبق السلطة اليونانية، تذهب النقود من الجيوب إلى صناديق مبيعات المنتجات الغذائية على أشكالها ..
* ولكن كيـف يمكن تسويــق المنتجــات الغذائية على البيئة الرقمية ؟ وكيف يمكن التفوق على المنتجات المنافسة ؟
إذا كنت صاحب مصنع، أو ملك مشروع، أو مجرد متجر يقوم بشراء المنتجات ثم إعادة بيعها، إليك هذه النصائح للحصول على استراتيجة تسويق المنتجات الغذائية الأمثل لتحقيق مبيعات جيدة لك..
أولاً : قم يتصنيف المنتجات
تصنيف المنتجات الغذائية إلى أقسام يسهل على المستهلك الاقتناء منها وفقاً لغرضه وحاجته، فالمواد الأساسية كالدقيق والمياه والملح والسكر والزيت بأنواعه – المؤنة- يخصص لها قسماً يتم التسويق له تحت مظلة ما لا غنى عنه لأي مطبخ مع ذكر مواصفات كل منتج على حدة وبلد المنشأ وطرق الاستخدام الصحيحة والفوائد التي تعود على المستهلك بعد استخدامها.
ثانياً : أبرز ما يتميز به كل منتج
هل المنتج من مزارع عضوية؟ خالي من المواد الكيميائية والألوان الصناعية؟ هل هو مخصص لمرضى الحساسية ؟ هل تم إنتاجه وفق ظروف بيئية معينة؟
هل مضاف له قيمة غذائية من المعادن والفيتامينات من أجل تقوية ودعم صحة الأطفال؟ عليك أن تبين للجمهور أهم ما يتميز به المنتج الغذائي وتعرض له هذه المميزات على شكل نقاط تذكرها له أو قصة يسردها من قام بتجربة المنتج بشكل فعلي وأضاف له قيمة ما.
ثالثاً : صور عالية الجودة
احرص على انتقاء وكالة إعلانية أو مصور محترف لأخذ صور جذابة للمنتجات ، كل منتج على حدة، وقد تكون الصور في طابع بسيط، أو بتصميم وتنسيق إخراجي يبرزها فتبقى الصورة في العقل الباطني لكل من رىها، وسيتذكرها عندما يراها حقيقة على رف المتجر الذي سيتسوق منه، ثم يتخذ قرار الشراء! لأنه تذكر ما رأى.
رابعاً : اصنع فيديوهات أثناء استخدام المنتج
اعقد اتفاقية مع شيف “ممتازط يستخدم المنتجات الغذائية في إعداد وصفاته، سجل مقاطع فيديو تبين كيف تساهم منتجاتك بصنع الأطباق الشهية، هذه الفيديوهات تحفز المستهلك على الشراء بصورة كبيرة.
خامساً : استعن بالمؤثرين
لا أحد ينكر الدور الذي يلعبه المؤثرين على مواقع التواصل الاجتماعي، إنهم يدفعون جماهيرهم إلى الاقتناع بما يعرضونه من منتجات، احرص على الاستعانة بالمؤثرين الصغار، فغالباً يتمتعون بولاء أكبر لدى جمهورهم، وهم الأكثر تأثيراً فيما يتعلق برفع المبيعات خلال فترة قياسية.
سادساً : انشيء حملة اعلانية اجتماعية
تضامن مع الامهات في يوم الأم، او مع الأب في يوم الأب، أو انشيء حملة دعم للأطفال، ودع المجتمع يشارك في استخدام منتجاتك الغذائية تحت شعار معين ورسالة معينة، فقد تقوم منتجاتك بزيادة صحة القلب، فتطلب من مرضى القلب وعائلاتهم المشاركة في حملتك التي يتم تصويرها ثم انشاء حملة ممولة أخرى لها عبر الانترنت ليراها الجمي ويتأثرون بها ثم يتخذون قرار الشراء.
سابعاً : احرص على استمرارية الإعلانات الممولة
لا تتوقف عن الإعلان، عليك أن تبقى ماثلاً بشعار منتجاتك الغذائية أمام جمهورك بشكل دائم، تمنحك ميزة الإعلانات الممولة قدرة الوصول لجماهير جديدة.
ثامناً : ابقى نشطاً على مواقع التواصل الاجتماعي
إذا تغيبت أكثر من ثلاث أيام عن النشر والتفاعل على مواقع التواصل الاجتماعي، فستدخل خانة طي النسيان في عقل الجمهور اللاوعي، لذلك احرص على وجود نشر مستمر لمنتجاتك الغذائية على مواقع التواصل الاجتماعي.
تاسعاً : شارك ردود الفعل
عندما تحصل على تقييم أو توصية من جمهورك، قم باستغلالها على الفور عبر إبرازها بشكل منفصل على مواقع التواصل الاجتماعي.
عاشراً : امنح عينات مجانية ومكافآت
خصص منتجات مجانية وقم بارسالها إلى جمهورك عند الطلب من المتجر الإلكتروني أو التطبيق الخاص بكن احرص دوماً على رضى الزبون وسعادته
عندما تطبق ما سبق، ما ستحصل عليه هو الولاء من الجمهور الذي سيجلب لك مبيعات هائلة بشكل مستمر، إن تسويق المنتجات الغذائية فن على كل من يقود عملية التسويق أن يبدع في تسخير ادوات التسويق لإبراز المنتجات .
اقرأ أيضاً:
5 نصائح لاستعمال التسويق غير المباشر لاستقطاب المزيد من الزبائن
إليك أنواع الملفات التسويقية التي تنقذ سفينة عملك من الغرق!
تسويق بضائع المصانع.. من المصنع إلى تجار وبائعي التجزئة
التسويق لعيادات التجميل.. كيف تنقل الهوس بالجمال إلى جمهورك؟
